Borghi d'Europa nel Friuli Collinare /2

Commenti

Posta un commento

Post popolari in questo blog

La sostenibilità nella filiera del vino: l'incontro con RoncSoreli a Prepotto

  Borghi d'Europa ha organizzato un incontro del progetto 'L'Europa delle scienze e della cultura' ( Patrocinio IAI-Iniziativa Adriatico Jonica,Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella regione adriatico jonica ed ESOF2020,Euroscience Open Forum,Trieste Città Europea della scienza), sui temi della sostenibilità nella filiera agroalimentare presso il Quartier Generale di ERSOF2020, al Porto Vecchio di Trieste. Fra gli interventi ricordiamo quello di Flavio Schiratti, proprietario dell’ Azienda agricola, da lui poeticamente battezzata “ RoncSorel i”, cioè: “Collina del Sole” di Prepotto. Egli ha presentato così la sua strategia operativa: “ Secondo l’accezione più classica della definizione, consideriamo il vigneto un ecosistema integrato con l’ambiente circostante. Pertanto dedichiamo risorse e attenzioni affinché sia in grado di mantenere, anche in futuro, i processi ecologici che avvengono al suo interno.  Il tutto per poter garantire, anche alle pro...
Continua a leggere

I vini dell'azienda agricola Spolert di Prepotto a Borghi d'Europa

Immagine
I giornalisti e i comunicatori di Borghi d'Europa hanno degustato i vini dell'azienda agricola Spolert di Prepotto in tre occasioni. La prima, nel corso delle giornate di presentazione del progetto L'Europa delle Scienze e della Cultura, all'Ombreria di Mignagola di Carbonera.La seconda presso l'Associazione culturale Ombretta a Salgareda,in un incontro a convivio con le carni toscane. Gianfranco Leonardi, direttore di Degusta Magazine annota : “Riccardo Calliari di “Spolert” di Prepotto UD: un ingegnere prestato all’enologia e con successo! Dopo avere fatto esperienza in quel di Montalcino, con il vino Brunello, l’ingegnere si è spostato in Friuli alla ricerca di una zona da rivalorizzare. E ci è riuscito: ha trovato la zona – la collina di Prepotto – e l’ha rivalorizzata – producendo mono varietali autoctoni friulani: Friulano, Schioppettino (o anche Ribolla Nera) e Ribolla Gialla – vini che si possono acquistare in zona di produzione e on line sull’e-...
Continua a leggere

Borghi d'Europa ad Istrana

Immagine
Comunicatori e  giornalisti della rete dei borghi europei del gusto si stanno occupando di diverse piccole comunità nella Marca Trevigiana. Questa settimana l'attenzione informativa è su Istrana. Istrana ( Istrana in veneto ) è un comune italiano di 9 299 abitanti della provincia di Treviso in Veneto . Istrana è conosciuta per il suo aeroporto militare sede del 51º Stormo dell'Aeronautica Militare. Geografia fisica Il comune d'Istrana si trova ad ovest di Treviso ed a est di Castelfranco Veneto . Confina con i comuni di Morgano a sud, Paese ad est, Piombino Dese (PD) a sud-ovest, Trevignano a nord e Vedelago ad ovest; le sue frazioni sono: Ospedaletto , Pezzan , Sala , Villanova . Origini del nome L'etimo del toponimo è ancora discusso. L'ipotesi prevalente è che abbia origini latine , riferendosi a un appezzamento della centuriazione romana. Storia I reperti più antichi, molto numerosi, risalgono ai periodi preromano e romano . Una dell...
Continua a leggere